Select Your Language

Notifications

webdunia
webdunia
webdunia
webdunia
Advertiesment

स्वादिष्ट ब्रेड इडली

हमें फॉलो करें स्वादिष्ट ब्रेड इडली
सामग्री :
6 ब्रेड स्लाइस, 1/2 प्याला दही, 1/2 प्याला कसी गाजर व पत्तागोभी, 1 कटी हरी मिर्च, नमक स्वादानुसार, 1 छोटा चम्मच तेल, 1/2 छोटा चम्मच इनो फ्रूट साल्ट।

चटनी के लिए : 1/2 प्याला दही, 3 बड़े चम्मच भुनी दरदरी मूंगफली, 1 हरी मिर्च, 1 छोटा प्याज, थोड़ी-सी कटी हरी धनिया, नमक स्वादानुसार।

webdunia
FILE


विधि :
स्लाइस ब्रेड के किनारे काटकर अलग करें और छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। दही में 1/2 प्याला पानी मिला लें। इसमें 10 मिनट के लिए ब्रेड भिगो दें। इस मिश्रण को चम्मच से एकसार करें और इसमें गाजर व पत्तागोभी मिला दें। फिर नमक व हरी मिर्च मिला लें।

इडली के सांचे ‍में चिकनाई लगाएं। ब्रेड मिश्रण में इनो डालकर फेंटें और एक-एक चम्मच मिश्रण सांचे में डालकर पका लें। हल्की व स्वादिष्ट ब्रेड इडली को सांभर-चटनी के साथ परोसें

हमारे साथ WhatsApp पर जुड़ने के लिए यहां क्लिक करें
Share this Story:

वेबदुनिया पर पढ़ें

समाचार बॉलीवुड ज्योतिष लाइफ स्‍टाइल धर्म-संसार महाभारत के किस्से रामायण की कहानियां रोचक और रोमांचक

Follow Webdunia Hindi